ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για πεντανόστιμα σπιτικά κρουασάν σοκολάτας!

ImageGen.ashx

ΥΛΙΚΑ:


• 250 γρ. αλέυρι
• 8 γρ. baking powder
• μια πρέζα αλάτι
• 125 γρ. μαργαρίνη soft
• 125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• μερέντα ή μαρμελάδα σφιχτή για τη γέμιση
• Αυγό για να τα αλείψουμε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Ανακατεύουμε το γιαούρτι, μαργαρίνη, αλάτι, baking powder με το χέρι και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι ώσπου να γίνει μαλακή κ εύπλαστη ζύμη.
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
• Την ανοίγουμε σε κύκλο και με μαχαίρι την κόβουμε σε 8 κομμάτια πάνω στα οποία βάζουμε μια κουταλιά μερέντα η μαρμελάδα.
• Τυλίγουμε σε κρουασάν, από την φαρδιά πλευρά δλδ προς την γωνία.
• Τα βάζουμε σε ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα (μεγάλη ανακάλυψη η λαδόκολλα που δεν λερώνει το ταψί)
• Αλείφουμε με το αυγό για να πάρουν ωραίο χρωματάκι και ψήνουμε για 20΄ περίπου ανάλογα με τον φούρνο μας.

Τα κρουασάν είναι έτοιμα για φάγωμα! Καλή σας όρεξη

mothersblog.gr

Add Comment

Click here to post a comment

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα οριστεί σε "επιτρέπει cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδοχή" παρακάτω, στη συνέχεια, σας ζητάμε να ακολουθήσετε αυτό.

Close