ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κουλουράκια μεθυσμένα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 ποτήρια ελαιόλαδο
  • 2 ποτήρια κρασί λευκό
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 1 κουταλιά κοφτή σόδα
  • 1 κουταλιά κανέλα
  • 1/2 κουταλιά γαρυφαλο
  • 1 1/2 κιλό αλέυρι περίπου [φαρίνα καλύτερα]

Πώς το κάνουμε:

  1. Λιώνω την ζάχαρη στο λάδι.
  2. Βάζω τα υπόλοιπα υλικά στο τέλος το αλεύρι.
  3. Κάνω μια μαλακή ζύμη.
  4. Πλάθω τα κουλουράκια και ψήνω στον αέρα στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

Λίγα μυστικά ακόμα

α] Μην τα ξεροψήσετε αν δεν τα θελετε πολύ τραγανά.
β] Η ποσότητα είναι για τρια ταψιά του φούρνου σας.


γ] Αν σας αρέσει αυξήστε την δόση της κανέλας.

sintagespareas.gr

Σας άρεσε το άρθρο? Μοιραστείτε το!

Add Comment

Click here to post a comment

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα οριστεί σε "επιτρέπει cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδοχή" παρακάτω, στη συνέχεια, σας ζητάμε να ακολουθήσετε αυτό.

Close