ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σούπερ νόστιμο και γρήγορο σπιτικό παγωτό με απλά υλικά

Γρήγορο και νόστιμο σπιτικό παγωτό με μερικά απλά υλικά.. Χρειάζεστε 10 με 15  λεπτά από το χρόνο σας ..

Υλικά


  • – 500 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
  • – 1 ζαχαρούχο
  • – 1-2 βανίλιες 
  •  -ένα σφηνάκι κονιάκ
  • -3 κρόκους αυγών

Χτυπάμε καλά την κρέμα στο μίξερ, προσθέτουμε το ζαχαρούχο και τις βανίλιες, μετα προσθέτουμε 3 κρόκους αυγών και το κονιάκ ,συνεχίζουμε το χτύπημα και μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί η κρέμα μας είναι έτοιμη και πεντανόστιμη!

Τι άλλο μπορούμε να προσθέσουμε (στη μισή ποσότητα):

– Μπισκότα OREO κομμένα σε μικρά μικρά κομμάτια
– Νιφάδες ή κομματάκια μαύρης σοκολάτας
– Πραλίνα φουντουκιού
– Πτι-μπερ κομμένα σε μικρά μικρά κομμάτια
– Η  κακάο και η σκόνη για ροφήματα σοκολάτας

Το μυστικό είναι πως ό,τι κι αν προσθέσουμε από τα παραπάνω, καλό είναι να το βάλουμε στο τέλος, σε όση ποσότητα επιθυμούμε, και να ανακατέψουμε με κουτάλι και όχι με το μίξερ.

Επίσης, σε περίπτωση που έχουμε σκοπό να προσθέσουμε μπισκότα ή αν γενικά δε θέλουμε το παγωτό μας πολύ γλυκό, θα μπορούσαμε να σπάσουμε τη γλύκα, προσθέτοντας στο μείγμα της κρέμας λίγο φρέσκο γάλα με πλήρη λιπαρά, όσο ακόμα χτυπάμε την κρέμα.

Τελος.. βάζουμε το παγωτό στο ψυγείο και μόλις παγώσει μπορούμε να δοκιμάσουμε!

Add Comment

Click here to post a comment

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα οριστεί σε "επιτρέπει cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδοχή" παρακάτω, στη συνέχεια, σας ζητάμε να ακολουθήσετε αυτό.

Close